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Vada Payasam
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" Vada Payasam " ki recipe sunte hi muh mein paani aa jata hai! Ye anokha mishran hai vada aur payasam ka, jo saath mein aate hain aur ek mazedaar, swadisht dish ko banate hain. Is dish ke banane mein kuch khaas hai, jaise ki vada ka gudbuda pan aur payasam ka meetha pan, jo mil kar ek adbhut anubhav dete hain 👉To chaliye shuru karte hain is🧑🍳 mazedar dish🥘 ki recipe ko: Vada Payasam👌 Samagri : - 1 कटोरा उड़द दाल - 1 कटोरा चावल - चीनी स्वाद अनुसार - 1 चम्मच इलायची पाउडर - 1 चम्मच घी - थोड़ा सा केसर - बादाम और काजू छोटे छोटे टुकड़े में Vada Banane ki Vidhi: 1. सबसे पहले, उड़द दाल और चावल को धो कर भिगो दें एक घंटे के लिए। 2. भिगो हुए दाल और चावल को ब्लेंडर में डाल कर अच्छे से पीस लें, एक घनी पेस्ट बनाएं। 3. अब एक कढ़ाई में घी गरम करें और दाल-चावल का पेस्ट डाल कर हल्का सा भून लें। 4. ठंडा होने पर छोटे छोटे वड़े बनाएं और उन्हें गरम घी में तल लें, जब तक वह सुनहरे रंग का न हो जाएं। Payasam Banane ki Vidhi: 1. एक बर्तन में दूध गरम करें और चीनी डाल कर अच्छे से मिलाएं। 2. अ...